Brassées avec mes malts et des houblons bios, 8 recettes de bière sont créées à Raspaillac. Une fermentation longue permet à chacune d’entre-elle de développer du corps, des parfums et de belles longueurs en bouche.
Conditionnement : bouteilles 75 cl & 33cl, packs de 6x33cl.
Location de fûts (10, 20 ou 30l) et tireuse : nous contacter pour un devis.
Humulus Lupulus
Indian Pale Ale
6% alc.
La belle saison
Blonde charpentée
7% alc.
L’art de lager
Blonde de fermentation basse
5,1% alc.
Hopla weiss!
Blanche type Weissbier allemande
5% alc.
L’heure d’été
Blonde légère
3% alc.
L’heure d’hiver
Brune type stout
4,8% alc.
L’équinoxe
ambrée
5,7% alc.
… et pour amener une touche originale à vos recettes : notre vinaigre de bière ambrée, très aromatique.