La recette de hopla weiss! s’inspire de la Weizenbier allemande. Dans cette bière blanche, la saveur douce du malt de blé s’équilibre avec les tonalités florales des houblons.
Ingrédients : eau, malt de blé, malt d’orge, houblons (Hallertauer blanc, Tradition, Hersbrucker), levure, sucre.
Alc. 5% Vol