La Brasserie de Raspailhac est l’une des belles étapes de ce tome 1, dédié aux brasseries artisanales de l’Hérault, du Gard, de l’Aude, d’Aveyron, de Lozère et des Pyrénées Orientales. La rando associée est le Saut de Vézoles, 16 km de nature majestueuse et rafraîchissante. Le guide est en vente à la boutique Le Chêne Vert à Olargues.